主料:
香椿,
200g,
鸡蛋,
3个
辅料:
盐,
4g,
鸡精,
2g,
食用油,
15ml香椿煎蛋的做法步骤
1.香椿洗净剪去老根。
2.入沸水汆一下捞出。
3.冷水冲凉,沥干水分。
4.切碎放入大碗,打入鸡蛋。
5.放入鸡精,盐搅拌均匀。
6.热锅放油烧热,倒入香椿鸡蛋液用铲子摊平,煎至两面金黄出锅,撒上葱花点缀即可。
7.成品
8.成品
9.成品
TAGS:
主食 家常菜 早餐 香椿
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